Leckere Kaffeespezialitäten – Café Liégeois

Leckere Kaffeespezialitäten – Café Liégeois
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Geschichte:
Rüdesheimer KaffeeBei dem Café Liégeois handelt es sich um eine Hommage an den heldenhaften Widerstand der Festungen von Lüttich während des 1. Weltkrieges. So wurde in Paris der bislang bekannte Café Viennois ab 1919 in Café Liégeois unbenannt.

Leckere Kaffeespezialitäten – Café Liégeois Zutaten:

Zubereitung:
Die beiden Eiskugeln in ein hohes Glas füllen und den erkalten und gezuckerten Espresso dazugeben. Schlagsahne bereiten, leicht zuckern, und mit einen Shipo eine Rose im Glas formen. Zum Schluss mit den Kaffebohnen dekorieren.

Schwierigkeitsgrad: Ganz einfach Aufwand: 5 Minuten

 

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