Kopi Luwak Katzenkaffee

Kopi Luwak Katzenkaffee
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Kopi Luwak KatzenkaffeeBei dem Kopi Luwak Katzenkaffee handelt es sich wohl um den teuersten Kaffee der Welt. Der Kopi Luwak kommt aus Indonesien aus der gleichnamigen Region Luwak auf der Insel Java. Die Produktion und die anschliessende Veredelung dieser von Liebhabern geschätzen Kaffeebohnen betragen jährlich nur einige wenige 100 Kilo. So verwundert es nicht, dass es in der Zwischenzeit sogar Wartelisten gibt um an den Kaffee zu kommen. Du kannst den Kopi Luwak kaufen und geniessen.

Das besondere bei dem Kaffee ist die Vererdelung. So fressen die in Indonesien lebenden Schleichkatzen die für sie leckeren Kaffeekirschen, verdauen das Fruchtfleisch und scheiden die Bohnen aus.Die Luwak-Kaffeebohnen erhalten eine Fermentiereung und werden anschliessend von Bauern eingesammelt.

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Danach werden die Bohnen gründlich gereinigt und werden dann noch leicht geröstet fertig ist der Kopi Luwak. Nach Experten besteht das Geheimnis der Veredelung in der Magensäure der Fleckenmusang. Der Kopi Luwak Geschmack ist mild, erdig und schokoladig. Es wird berichtet, dass bis zu 900 Euro pro Pfund für den Kaffee gezahlt werden sollen. Es gibt einige Kopi Luwak Amazon Angebote allerdings verzichten wir darauf Reklame für diesen Kaffee zu machen. Daher findest Du keine Angebote auf dieser Webseite zum sogenannten Katzenkaffee.

Allerdings gibt es auch Kritik an der Haltung der Katzen. Diese leben leider oft nicht in Freiheit sondern werden in Käfigen gehalten. PETA hat sich der Tiere angenommen und auf deren Schicksal aufmerksam gemacht. Bei Youtube findest Du Videos zum Thema.Zudem steht die Katze auf der roten Liste der vom Aussterben bedrohten Tierarten.

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